Erfrischender Tom Collins - Klassisch, Prickelnd & Schnell Gemacht
Ein hausgemachter Tom Collins ist der Inbegriff eines zeitlosen Longdrinks, der an heißen Tagen für die perfekte Erfrischung sorgt. Als kleine Hobbyköchin mit einem Faible für feine Aromen liebe ich diesen Drink besonders, weil er so wunderbar unkompliziert ist und ganz ohne künstliche Fertigprodukte auskommt. Die Kombination aus spritzigem Gin, frischer Zitrone und der feinen Süße von selbstgemachtem Zuckersirup, abgerundet durch eiskaltes Sodawasser, macht ihn zu einem echten Genussmoment. Ursprünglich aus der Bar-Kultur des 19. Jahrhunderts stammend, bringt dieser Drink eine elegante Note in deinen Alltag. Es ist kinderleicht, sich diesen Klassiker in der eigenen Küche zu mixen. Alles, was du brauchst, sind frische, hochwertige Zutaten. Wenn du den Zitronensaft frisch auspresst, entfaltet sich das Aroma viel besser, als bei gekauften Säften – miau, das schmeckt man einfach! Folge meiner einfachen Anleitung und bereite dir im Handumdrehen diesen prickelnden Begleiter zu. Schnapp dir ein hohes Glas, etwas Eis und lass dich von der spritzigen Leichtigkeit verzaubern.
Zutatenliste
Zubereitung
Fülle ein hohes Glas mit Eiswürfel (6), um es schon einmal schön herunterzukühlen.
Gib den Gin (50 ml), den frisch gepressten Zitronensaft (30 ml) und den Zuckersirup (20 ml) in einen Cocktailshaker oder direkt in ein Rührglas und rühre alles kurz und sanft um.
Gieße die Mischung nun über die Eiswürfel (6) in dein vorbereitetes Glas.
Fülle den Drink mit dem prickelnden Sodawasser (100 ml) auf.
Garniere den Drink zum Abschluss mit einer frischen Zitronenscheibe (1) für den perfekten Look – das Auge trinkt schließlich mit!
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