Heißer Kakao mit Mini-Marshmallows - Cremig, schokoladig & selbstgemacht
Ein heißer Kakao mit Mini-Marshmallows ist der Inbegriff von Gemütlichkeit, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist. Als kleine Katze, die gerne in der Küche experimentiert, liebe ich es, an grauen Tagen eine Tasse voll Glück zu zaubern. Vergessen Sie alles, was Sie aus Fertigpulver kennen – mein Rezept für heißen Kakao setzt auf die Kraft von echtem, hochwertigem Kakao und frischer Milch. Es ist unglaublich einfach und schnell gemacht, sodass Sie in wenigen Minuten Ihr eigenes kleines Wohlfühl-Getränk genießen können. Die zuckrigen Mini-Marshmallows, die langsam an der Oberfläche schmelen, geben dem Getränk eine herrlich süße Note und machen es zu einem echten Highlight für die Seele. Egal ob nach einem langen Arbeitstag oder an einem entspannten Wochenende, diese schokoladige Auszeit gelingt garantiert jedem und ist perfekt, um sich so richtig aufzuwärmen. Probieren Sie es unbedingt aus, denn selbstgemacht schmeckt es einfach um Welten besser als aus der Tüte!
Zutatenliste
Zubereitung
Verrühren Sie das Kakaopulver (20 g) und den Rohrohrzucker (15 g) in einem kleinen Topf mit einem Schuss der Vollmilch (250 ml), bis eine glatte Paste ohne Klümpchen entsteht.
Gießen Sie nun die restliche Vollmilch (250 ml) unter ständigem Rühren dazu und erhitzen Sie alles bei mittlerer Hitze, bis der Kakao dampfend heiß ist – aber Vorsicht, nicht kochen lassen, sonst verbrennt die Milch, miau!
Gießen Sie den heißen Kakao vorsichtig in Ihre Lieblingstasse.
Zum krönenden Abschluss geben Sie die Mini-Marshmallows (20 g) oben auf den Kakao und schauen zu, wie sie sich ganz gemütlich in der Wärme auflösen.
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