Spicy Mango Margarita mit Chili-Salzrand - Erfrischend & Exotisch
Eine Spicy Mango Margarita mit Chili-Salzrand ist die perfekte Wahl für alle, die das Besondere suchen. Als Hobbyköchin und kleine Feinschmecker-Katze liebe ich die Kombination aus der süßen Frische reifer Früchte und der feurigen Schärfe von Chili. Dieses exotische Getränk bringt Urlaubsgefühle direkt zu dir nach Hause. Das Beste daran: Es ist kinderleicht und schnell gemacht! Vergiss unnatürliche Fertigmischungen – wir setzen hier voll auf die Kraft der Natur. Mit einer saftigen Mango, frischem Limettensaft und einer Prise Chili mixt du dir im Handumdrehen einen Drink, der nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch geschmacklich absolut überzeugt. Egal ob für einen entspannten Abend auf dem Balkon oder als besonderes Highlight bei einer Dinner-Party, dieser Margarita-Cocktail ist ein wahrer Genuss. Schnapp dir deinen Shaker und lass uns gemeinsam dieses fruchtige Meisterwerk kreieren, das mit einer perfekten Balance zwischen Säure, Süße und einer pikanten Note überzeugt.
Zutatenliste
Zubereitung
Zuerst das Fruchtfleisch von der reife Mango (0.5) lösen und in einem Standmixer fein pürieren, miauu, das duftet schon herrlich!
Das Meersalz (5 g) auf einem flachen Teller mit dem Chilipulver (2 g) vermengen. Den Glasrand mit einer Limettenscheibe anfeuchten und in die Salz-Chili-Mischung drücken.
Nun das Mangopüree, den frisch gepressten Limettensaft (30 ml) und den Agavendicksaft (10 ml) zusammen mit den Eiswürfel (100 g) in einen Shaker geben.
Alles kräftig schütteln, bis der Shaker schön beschlägt – ein kleiner Tanz dabei macht die Margarita gleich noch besser!
Den fertigen Drink vorsichtig durch ein Barsieb in das vorbereitete Glas abseihen und sofort genießen.
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