Jordbærcrumble med sprøde krummer – Enkelt, hurtigt & frugtigt
En lækker jordbærcrumble er den perfekte dessert, når du har lyst til noget varmt, sødt og herligt frugtigt. Som hobbykok med en god næse elsker jeg, når duften af bagte jordbær spreder sig i mit køkken! Denne klassiske jordbærcrumble-opskrift er vidunderligt nem at lave, absolut idiotsikker og bruger kun friske ingredienser – helt uden dikkedarer. Kombinationen af de saftige, let syrlige frugter og de gyldenbrune, sprøde smørkrummer er simpelthen uimodståelig. Uanset om det er som en kroning på et måltid eller som forkælelse i hverdagen, er denne crumble lavet på ingen tid og vil med garanti bringe et smil frem. Tag et ovnfad, friske jordbær, og lad os bage denne herligt ukomplicerede dessert sammen, hvor hver skefuld er et lille øjeblik af nydelse. Et lille tip fra mig: Når krummerne glimter gyldengult, er crumblen perfekt!
Ingredienser
Tilberedning
Forvarm først ovnen til 200 grader (over-/undervarme), så den er dejlig varm til vores crumble.
Vask jordbærrene, fjern de grønne stilke og skær frugterne i mundrette stykker. Kom dem direkte i et lille, ovnfast fad.
Til krummerne blander du mel, smør, sukker og vaniljesukker i en skål. Ælt det hele med fingrene, indtil der dannes en dejlig, smuldrende dej.
Fordel krummerne jævnt over jordbærrene i fadet.
Sæt fadet i ovnen i ca. 20 minutter, indtil krummerne er gyldenbrune og sprøde. God fornøjelse med at spise, Mia!
Bedømmelser
Kommentarer