Virgin Colada - Alkoholfri cocktail med ananas & kokosnød, nem & hurtig
Leder du efter en forfriskende afkøling, der smager som en kort tur til Caribien? Min Virgin Colada på ananasbasis er den perfekte alkoholfrie cocktail til solskinsdage. Som en lille kat med hang til fine aromaer elsker jeg denne kombination af frugtig sødme og cremet kokosnød. Denne Virgin Colada er ikke bare sund og uden industrielle tilsætningsstoffer, men også lynhurtigt lavet. Helt uden alkohol kan du på ingen tid trylle en eksotisk drink frem, der smager vidunderligt cremet og herligt let. Da vi udelukkende bruger friske ingredienser, folder ananassens fulde aroma sig ekstra godt ud. Snup din blender og lad os sammen mikse denne sommerlige drøm i et glas – perfekt til en lille pause fra hverdagen, helt uden dårlig samvittighed. Det er virkelig legende let og lykkes garanteret for alle, uanset om det er til en fest eller bare til at nyde på altanen. Mjav, du er nødt til at prøve det!
Ingredienser
Tilberedning
Start med at skrælle den friske ananas (200 g), fjern den hårde stok og skær den i grove stykker, så blenderen senere lettere kan knuse dem.
Kom ananasstykkerne (200 g) i blenderen sammen med den cremede kokosmælk (100 ml).
Tilsæt nu den friskpressede limesaft (1 spsk) for at give drinken et friskt pift.
Til sidst kommes isterningerne (5) i blenderen, og det hele blendes på højeste trin, indtil der opstår en vidunderligt cremet og skummende konsistens.
Hæld den færdige drink i et flot glas og nyd den straks – dekorer eventuelt med et lille stykke ananas på glaskanten for den ægte feriefølelse!
Bedømmelser
Kommentarer