Sød hvid chokolade-mocha iskaffe - Hurtig & Forfriskende
En hjemmelavet sød hvid chokolade-mocha iskaffe er lige hvad jeg har brug for, når solen kigger ind ad vinduet, og jeg trænger til en sød og kølig forfriskning. Som hobbykok med en forkærlighed for lækre kaffekreationer elsker jeg at lave denne kaffedrøm uden dyre sirupsflasker fra butikken. Nøglen ligger i hvid chokolade af høj kvalitet, der smeltes forsigtigt og blandes med friskbrygget espresso og kold mælk til en cremet sammensætning. Denne hurtige kaffedrik er utrolig nem at lave, men smager som fra din yndlingscafé. Uanset om det er om eftermiddagen eller som en lille opkvikker på varme dage – denne iskaffe vil begejstre dig. Snup dit yndlingsglas, forbered dette nydelsesøjeblik og nyd hver slurk. Det er virkelig legende let, og du vil straks smage forskellen fra færdigprodukter!
Ingredienser
Tilberedning
Først hakkes den hvide chokolade (30 g) fint og smeltes forsigtigt i en lille varmefast skål over et vandbad, indtil den er glat. Pas på, at den ikke brænder på!
Tilsæt den friskbryggede espresso (60 ml) direkte til den smeltede chokolade og rør grundigt, indtil en lækker, homogen chokolade-mocha-blanding er dannet.
Fyld et stort glas med isterninger (6), så din iskaffe holder sig dejlig kølig.
Hæld den kolde mælk (150 ml) over isterningerne i glasset.
Til sidst hældes espresso-chokoladeblandingen langsomt over mælken, rør kort rundt og nyd med det samme!
Bedømmelser
Kommentarer