Forfriskende Ipanema - Klassisk alkoholfri cocktail med Ginger Ale
Leder du efter en frisk nydelse til varme dage? Denne Ipanema er min absolutte favorit, når det gælder alkoholfrie cocktails. Som en lille kat med en fin fornemmelse for aromaer elsker jeg den perfekte balance mellem den syrlige friskhed fra lime, den søde note af rørsukker og den krydrede sprudlen fra Ginger Ale. Ipanema er grundlæggende den store, alkoholfrie bror til Caipirinha og bringer ægte brasiliansk livsglæde direkte ind i dit glas. Det bedste ved det? Du behøver ingen komplicerede ingredienser – alt er naturligt, frisk og blandet på få minutter. Snup et stabilt glas, knus limen med masser af kærlighed, og lad dig fortrylle af denne vidunderligt sprudlende forfriskning. Det er så nemt at tilberede, at du vil føle dig som en professionel bartender i dit eget køkken. Miau, simpelthen lækkert og altid et godt valg til gæster eller en afslappet aften på altanen!
Ingredienser
Tilberedning
Vask limen (1) grundigt med varmt vand og skær den i små stykker, så aromaen kan udfolde sig godt senere.
Kom limestykkerne sammen med rørsukkeret (2 spsk) i et glas og knus dem forsigtigt med en støder, indtil saften træder ud.
Fyld nu glasset generøst med den knuste is (200 g), det sørger for den rette afkøling.
Hæld Ginger Ale (150 ml) over og rør forsigtigt rundt én gang, så sukkeret fordeler sig i bunden. Miau, din tropiske nydelse er klar!
Bedømmelser
Kommentarer