background imageKatfigur
Katfigur
Stemmestyring
KatfigurKatfigur

Espresso Martini - Den klassiske luksusdrink for et ekstra energiboost

recipe.header.titleBig

En Espresso Martini er den perfekte ledsager til særlige aftener, eller når du har brug for en stilfuld opkvikker efter et lækkert måltid. Denne elegante cocktail kombinerer den kraftige krydrede smag af friskbrygget kaffe med en mild sødme og en fløjlsblød konsistens, som begejstrer alle. Som en lille kat med hang til fine aromaer kan jeg fortælle dig: Hemmeligheden ligger i bønnernes kvalitet og den kraftige rystning. Det er legende let at tilberede denne drink derhjemme, helt uden kompliceret barudstyr. Hvis du har lyst til en drink, der ikke bare vækker dig, men også imponerer med sit ikoniske skum, så er denne klassiker lige noget for dig. Med få, friske ingredienser kan du trylle et stykke barkultur frem direkte i dit eget køkken. Grib din shaker og lad os sammen blande denne uimodståelige opkvikker, som med garanti vil forbløffe dig.

Ingredienser

friskbrygget espresso
50  ml
vodka
50  ml
kaffelikør
25  ml
sukkersirup
10  ml
isterninger
200  g
kaffebønner til pynt
3 

Tilberedning

1

Bryg den friskbryggede espresso (50 ml) og lad den køle kort af, så isen ikke smelter med det samme – det er mit lille pro-tip for den perfekte konsistens, miav!

2

Kom vodka (50 ml), kaffelikør (25 ml), sukkersirup (10 ml) og den afkølede espresso (50 ml) sammen med isterningerne (200 g) i en shaker.

3

Ryst det hele kraftigt i cirka 15 sekunder. Det er kun gennem den intensive rystning, at det vidunderligt tætte skum på overfladen opstår, som vi elsker så højt.

4

Si drinken gennem en barsi over i et forkølet martiniglas, så der ikke ender isrester i glasset.

5

Fuldend dit mesterværk med kaffebønner til pynt (3) på det cremede skum og nyd dit energiboost.

Bedømmelser

(39)
KatfigurKatfigur

Kommentarer

Stemmestyring – prøv disse kommandoer:
"ned", "op", "stop", "ingredienser", "description", "back", "hurtigere", "langsommere"
Hørt: