Screwdriver - Den klassiske vodka-appelsin enkel & forfriskende
En klassisk Screwdriver er en af de absolutte favoritter, når det kommer til ukomplicerede drinks. Som en lille, nogle gange lidt lækkersulten hobbykok ved jeg præcis, at kvaliteten af ingredienserne gør forskellen. I stedet for at bruge færdigprodukter presser jeg hellere mine appelsiner friske – det giver vodka-appelsinen en frisk note, som man virkelig kan smage. Denne drink er hurtig at lave og passer perfekt som en ukompliceret ledsager til en hyggelig aften eller en solskins-eftermiddag på altanen. Kombinationen af vodka af høj kvalitet og den sød-syrlige aroma fra solmodne appelsiner er tidløs og forfriskende. Du behøver ingen bartenderuddannelse for at tilberede denne klassiker til perfektion. Med mine enkle trin tryller du bar-kvalitet direkte ned i dit glas på ingen tid. Snup dit yndlingsglas, et par isterninger, og lad os blande denne vidunderligt frugtige klassiker sammen. Det er så enkelt og dog så dejligt forfriskende – lige det rette til en lille nydelsespause indimellem!
Ingredienser
Tilberedning
Vask først appelsinen (2) grundigt og pres den derefter frisk med en saftpresser for at få den bedste aroma.
Derefter lægges isterningerne (5) i et flot glas, så drinken får den rette temperatur med det samme.
Hæld nu vodkaen (50 ml) over isen i glasset.
Til sidst tilsættes den friskpressede saft fra appelsinen (2), og der røres kort med en ske, så alt blandes vidunderligt – miau, bare skønt forfriskende!
Bedømmelser
Kommentarer