

Forfriskende yoghurt-rabarber-ispinde - Nemt & Hurtigt

Disse forfriskende yoghurt-rabarber-ispinde er den perfekte dessert til varme sommerdage. Som en lille madelsker elsker jeg, når den fine syrlighed fra friske rabarber møder cremet, kølig yoghurt. Denne ispind er ikke kun utrolig sund, men også supernem at lave selv, helt uden unødvendige tilsætningsstoffer. Rabarber er en vidunderlig sæsongrøntsag, der viser sin frugtige side i denne is. Tilberedningen er hurtig, og resultatet er en sund nydelse, der smelter på tungen. Snup jeres forme og tryl en kølig forfriskning frem direkte fra jeres egen fryser. Hvem skulle have troet, at det var så nemt at lave sin egen is? Prøv det endelig, jeres poter vil takke jer!
Ingredienser
Tilberedning

Vask rabarberne (2) grundigt, skær enderne af og skær dem i små stykker.
Damp rabarberne (2) møre i en lille gryde med en smule vand, indtil de falder fra hinanden.


Lad de kogte rabarber (2) køle kort af.
Rør den græske yoghurt (150 g) glat i en skål sammen med honning (20 g) og vaniljeekstrakt (1 tsk).


Vend de bløde rabarber (2) i yoghurten, så der opstår et flot mønster.
Hæld blandingen i isforme og lad den fryse i mindst 4 timer, indtil ispindene er faste.

Bedømmelser


Andre interessante kategorier
Her er et par andre særligt interessante og varierede kategorier, som du måske vil kunne lide. Gå på opdagelse i vores farverige opskriftsverden i dit eget tempo, og lad dig inspirere af de mange kreative idéer. Hvem ved, måske opdager du din nye absolutte yndlingsopskrift i dag, som fremover vil lande regelmæssigt på dit bord! Fra hurtige hverdagsretter til sunde, vitaminrige snacks og syndigt søde desserter har vi sammensat den helt rigtige kategori til enhver smag og lejlighed. Vores kategorier hjælper dig med at opdage køkkenets mangfoldighed på en helt ny måde og gøre din menu varieret. Uanset om du er nybegynder eller allerede har masser af erfaring i køkkenet – vores overskuelige temasider tilbyder dig en overflod af inspiration og praktiske tips. Gør dig det behageligt med en kop te, og klik dig igennem vores kulinariske verdener. Hver kategori åbner døren til nye smagsoplevelser. Vi ønsker dig rigtig god fornøjelse med at opdage, lave mad og spise!

Dessert
Søde fristelser til den perfekte afslutning. Oplev cremede buddinger, frisk is, frugtdesserter und kager.

Vegetarisk
Lækre vegetariske opskrifter helt uden kød og fisk. Oplev en alsidig og sund madlavning fyldt med masser af smag.
Tusind tak fordi du kiggede med!
Jeg håber af hele mit hjerte, at du kunne lide den tilberedte opskrift, og at du havde lige så stor glæde ved at lave den i dit eget køkken, som vi havde med at udtænke, forfine, tilberede og derefter fotografere retterne. En opskrift er trods alt ikke bare en simpel instruktion, men en varm invitation til at nyde, dele og opleve ting sammen. Det betyder alverden for os, hvis vi kan inspirere dig til nye kulinariske eventyr i hverdagen. Hvis du nød retten, må du endelig lade os det vide! Skriv gerne en sød kommentar til os, giv en ærlig stjernebedømmelse eller del dine personlige tips og variationer med vores trofaste fællesskab. Enhver feedback hjælper os med at blive bedre og udvikle nye kreative opskrifter, der passer præcis til din smag. Hver tilbagemelding bringer et smil frem på vores læber og motiverer os på ny hver dag til fremtidige køkkeneksperimenter. Hvor er det dejligt, at du er en del av vores KitchenCat-familie. Velbekomme og forhåbentlig på gensyn snart!





Kommentarer