Klassinen amerikkalainen juustohampurilainen pekonilla - Mehukas & Kotitekoinen
Klassinen amerikkalainen juustohampurilainen naudanlihapihvillä, rapealla pekonilla ja mausteisella cheddarilla kuohkeassa briossisämpylässä on todellista lohturuokaa. Kokkina, jolla on silmää hyville herkuille, tiedän: laatu on kaiken a ja o. Unohda kaupan valmisruoat – teemme kaiken itse! Salaisuus piilee naudanlihan tuoreudessa ja juuston täydellisessä sulamisessa. Tämä annos valmistuu yllättävän nopeasti ja tuo aidon diner-tunnelman suoraan kotikeittiöösi. Olipa kyseessä tuhti lounas tai rento ilta, tämä hampurilainen vakuuttaa jokaisen lihansyöjän. Ota paistinpannu esiin, aloitetaan ja loihditaan yhdessä tämä mehevä hampurilainen, joka saa sinut kehräämään onnesta jokaisella puraisulla. Ei huolta, valmistus on todella helppoa ja onnistuu varmasti jokaiselta, joka arvostaa hyviä raaka-aineita.
Ainesosat
Valmistus
Muotoile naudan jauheliha (150 g) varovasti tasaiseksi pihviksi, joka on hieman suurempi kuin briossisämpylä (1), jotta se sopii täydellisesti.
Paista pekoni (2) pannulla ilman lisättyä rasvaa rapeaksi ja nosta pois.
Kuumenna oliiviöljy (1 rkl) pannulla ja ruskista naudan jauhelihapihvi (150 g) kummaltakin puolelta.
Aseta cheddar-siivu (1) lihan päälle juuri ennen paistoajan päättymistä, jotta se sulaa pehmeästi – miau, mikä tuoksu!
Halkaise briossisämpylä (1) ja paahda leikkuupintoja hetki pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Leikkaa maustekurkku (1) ja tomaatti (1) ohuiksi viipaleiksi.
Kokoa hampurilainen laittamalla salaatinlehti (1) briossisämpylän (1) alaosaan, sitten pihvi sulatetun cheddar-siivun (1) kera, rapeat pekonisuikaleet (2), maustekurkku (1) ja tomaatti (1).
Tähdet
Kommentit