Maine Lobster Roll - Alkuperäinen & helppo valmistaa
Maine Lobster Roll on New Englandista kotoisin olevan rennon luksuksen ruumiillistuma. Pienenä kissana, joka tuntee olonsa kotoisaksi hienon ruoan maailmassa, rakastan tätä ruokalajia sen yksinkertaisuuden ja tuoreiden raaka-aineiden erinomaisen laadun vuoksi. Täydellisesti valmistettua hummerinlihaa kermaisessa, sitruunaisessa voi-majoneesissa tarjoiltuna ihanan kullanruskeaksi paahdetulla briossisämpylällä – se on puhdasta sielunruokaa. Monet ajattelevat, että tämä hieno ruokalaji on monimutkainen, mutta näytän sinulle, kuinka helposti voit loihtia tämän mereneläväherkun omassa keittiössäsi. Vältämme tietenkin kaikkia valmiita tuotteita ja keskitymme puhtaaseen nautintoon. Olipa kyseessä erityinen välipala tai ylellinen pääruoka, tämä hummersämpylä ihastuttaa sinut. Ota pannu esille ja nautitaan yhdessä tästä rannikon erikoisuudesta. Se valmistuu nopeasti ja maistuu aivan vastustamattomalta!
Ainesosat
Valmistus
Leikkaa ensin varsiselleri (1) erittäin hienoksi kuutioksi, se antaa hummerille upean, rapean purutuntuman, miau!
Paloittele hummerinliha (150 g) karkeasti ja sekoita varovasti kulhossa majoneesin (30 g), sitruunamehun (1 tl), hienonnetun sellerin (1) ja ruohosipulin (1 rkl) kanssa.
Puolita briossi-hotdog-sämpylä (1) pituussuunnassa ja voitele leikkauspinnat puolella voista (20 g).
Sulata voi (20 g) pannulla keskilämmöllä ja paahda sämpylää (1) kunnes se on kullanruskea ja ihanan rapea.
Täytä lopuksi lämmin sämpylä (1) runsaasti hummerinlihalla (150 g) ja nauti heti ennen kuin kissa nappaa sen!
Tähdet
Kommentit