Karhunvatukka-vuohenjuustosalaatti babypinaatilla ja saksanpähkinöillä - Helppo & Raikas
Herkullinen karhunvatukka-vuohenjuustosalaatti babypinaatilla ja saksanpähkinöillä on täydellinen valinta, kun kaipaat terveellistä, nopeaa ja uskomattoman aromaattista ateriaa. Kotikokkina, jolla on hyvä maku ja silmää yhdistelylle, rakastan tätä salaattia erityisesti siksi, että makeat, mehukkaat karhunvatukat harmonisoivat niin ihanasti mausteisen vuohenjuuston kanssa. Rapeat saksanpähkinät tuovat täydellistä suutuntumaa ja tekevät annoksesta pienen gourmet-elämyksen kotona. Tämä salaatti ei ole vain makunautinto, vaan myös katseenvangitsija jokaisella lautasella. Ilman monimutkaisia tekniikoita tai valmisruokia loihdit raikkaan annoksen, joka hemmottelee sekä kehoa että sielua. Olipa kyseessä kevyt lounas tai nopea illallinen – tämä yhdistelmä on yksinkertaisesti vastustamaton ja uskomattoman helppo valmistaa. Ota esiin suosikkikulhosi ja loihditaan yhdessä keittiössä! Korkealaatuisilla, tuoreilla raaka-aineilla tästä salaatista tulee taatusti uusi suosikkisi, joka valmistuu hetkessä. Vakuutu itse makujen hienostuneesta harmoniasta ja nauti tästä terveellisestä nautinnon hetkestä.
Ainesosat
Valmistus
Pese babypinaatti (100 g) huolellisesti, taputtele varovasti kuivaksi ja asettele suureen kulhoon.
Huuhtele tuoreet karhunvatukat (100 g) varovasti ja levitä pinaattipedin päälle – ole varovainen, ne ovat pieniä diivoja!
Murustele vuohenjuusto (60 g) karkeiksi paloiksi ja levitä salaatin päälle, se antaa upean rakenteen.
Paahda saksanpähkinöitä (20 g) pannulla ilman rasvaa, kunnes ne tuoksuvat, rouhi sitten karkeasti ja ripottele salaatin päälle.
Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy (2 rkl), balsamiviinietikka (1 rkl) ja hunaja (1 tl) pienessä kupissa tasaiseksi ja pirskottele salaatin päälle – yksinkertaisesti taivaallista!
Tähdet
Kommentit