Kermainen avokado-kananmunasalaatti - Helppo, nopea & ilman majoneesia
Etsitkö terveellistä, proteiinipitoista välipalaa, joka valmistuu hetkessä? Kermainen avokado-kananmunasalaattini ilman majoneesia on täydellinen vastaus kaikille, jotka rakastavat raikkautta ja täyteläistä makua. Kotikokkina voin paljastaa salaisuuden: se piilee kypsän avokadon ihanan kermaisessa koostumuksessa, ilman teollisia valmiustuotteita. Tämä salaatti ei ole vain ihanteellinen kumppani aamiaiseksi tai kevyeksi lounaaksi, vaan myös ehdoton hitti terveelliseen ruokavalioon. Täyttävän kananmunan ja terveellisen avokadon yhdistelmä pitää nälän poissa pitkään ja maistuu fantastiselta. Ota haarukka ja valmista tämä herkku – se on todella helppoa ja onnistuu takuulla jokaiselta. Kokeile, sillä itse tehty maistuu aina parhaalta, kehrää!
Ainesosat
Valmistus
Keitä ensin kananmunia (2) noin 9 minuuttia koviksi, jäähdytä, kuori ja kuutioi pieniksi paloiksi.
Puolita avokado (1), poista kivi ja koverra hedelmäliha lusikalla.
Muussaa hedelmäliha pienessä kulhossa haarukalla haluamaasi koostumukseen – muutamat pienet palat saavat jäädä!
Purista heti sitruunaa (0.5) avokadon päälle, jotta se säilyttää kauniin värinsä ja saa hieman hapokkuutta.
Kääntele kuutioidut kananmunat (2) varovasti avokadomuusin joukkoon.
Hienonna ruohosipuli (1 rkl) ja sekoita salaattiin merisuolan (1 ripaus) ja mustapippurin (1 ripaus) kanssa.
Maista ja nauti heti – parasta tuoreen täysjyväleivän päällä.
Tähdet
Kommentit