Uunissa paistetut S'mores – Kermainen suklaa-vaahtokarkkiunelma
Uunissa paistetut S'mores ovat täydellinen makea herkku, kun ulkona on harmaata tai haluat vain hemmotella itseäsi. Tämä amerikkalainen erikoisuus, joka valmistetaan yleensä nuotiolla, onnistuu helposti suoraan keittiössäsi. Kuvittele: sulanut, houkutteleva suklaakerros, päällään kullanruskeita, pörröisiä vaahtokarkkeja, jotka venyvät herkullisesti niitä irrotettaessa. Miau, pelkkä ajatuskin saa veden kielelle! Parasta tässä? Et tarvitse nuotiopaikkaa, vain pienen uuninkestävän vuoan ja hieman kärsivällisyyttä, kun uuni tekee taikojaan. Se on täydellistä lohturuokaa rentoon iltaan sohvalla. Valmistus on lastenleikkiä ja lupaa kokemuksen, joka nostaa sinut suoraan seitsemänteen vaahtokarkkitaivaaseen. Nappaa lempikeksisi dippaamista varten ja nauti tästä lämpimästä, tahmean makeasta onnesta. Näytän sinulle, miten voit valmistaa tämän klassikon kotona ilman turhaa hienostelua, vain parhaita raaka-aineita käyttäen.
Ainesosat
Valmistus
Esilämmitä uuni 200 asteeseen (ylä-/alalämpö) – herkkä kissannotäni haistaa jo, kuinka herkullista tästä tulee!
Paloittele tumma suklaa pieniksi paloiksi ja levitä ne tasaisesti pienen, uuninkestävän vuoan pohjalle.
Asettele sitten pörröiset vaahtokarkit tiiviisti suklaapedin päälle niin, että suklaa peittyy lähes kokonaan.
Työnnä vuoka uuniin noin 8–10 minuutiksi, kunnes vaahtokarkit saavat kullanruskean värin ja alla oleva suklaa on sulanut ihanan nestemäiseksi.
Ota vuoka varovasti uunista ja tarjoile S'mores heti täysjyväkeksien kanssa, joita voit käyttää lusikkoina tai dippaamiseen. Varo, kuumaa!
Tähdet
Kommentit