Kasvisminipizzat - Helppoja, nopeita & terveellisiä
Etsitkö täydellistä välipalaa lasten syntymäpäiväjuhliin? Nämä kasvisminipizzat eivät ole vain pienten vieraiden suosikkeja, vaan myös erittäin helppoja ja nopeita valmistaa. Harrastajakokkina painotan sitä, että vältämme täysin valmisruokia. Pizzataikina valmistetaan tuoreena laadukkaista jauhoista, ja hedelmäiseen tomaattikastikkeeseen käytämme vain parhaita raaka-aineita torilta. Nämä pienet herkut ovat niin käteviä, että ne sopivat täydellisesti pieniin lasten käsiin ja ovat lisäksi terveellisiä. Valmistelu on hauskaa ja lopputulos on raikas, mausteinen herkku, joka maistuu kaikille. Nappaa esiliina ja loihtikaamme yhdessä keittiössä – se on lastenleikkiä ja maistuu varmasti paremmalta kuin mikään noutoruoka! Kokeile tätä kasvisvaihtoehtoa ja tee seuraavista juhlista kulinaarinen menestys.
Ainesosat
Valmistus
Vaivaa taikinaa varten jauhot (150 g), hiiva (5 g), oliiviöljy (10 ml), suola (5 g) ja vesi (100 ml) kulhossa tasaiseksi taikinaksi ja anna levätä hetki – kärsivällisyys palkitaan!
Kauli taikina ja ota lasilla pieniä ympyröitä, niin minipizzoista tulee tasaisen kokoisia.
Sivele jokaiseen taikinapalaan tomaattipyreetä (50 g), se antaa hienon hedelmäisen pohjan.
Leikkaa mozzarella (100 g) pieniksi kuutioiksi ja pilko paprika (1) pieniksi, värikkäiksi paloiksi.
Päällystä minipizzat vihanneksilla ja juustolla ja paista uunissa 200 asteessa kullanruskeiksi, kunnes kaikki tuoksuu ihanalta.
Tähdet
Kommentit