Caipirinha aidoilla brasilialaisella Cachaçalla - Alkuperäinen & Virkistävä
Caipirinha aidolla brasilialaisella Cachaçalla on brasilialaisen elämänilon ruumiillistuma ja täydellinen juoma lämpimiin päiviin. Harrastajakokkina, jolla on mieltymys hienoihin aromeihin, näytän sinulle tänään, kuinka voit helposti sekoittaa tämän klassikon kotona. Mikä tekee tästä cocktailista niin erityisen? Yhdistelmä limen hapokasta raikkautta, luonnollisen ruokosokerin hienoa makeutta ja Cachaçan voimakasta, maanläheistä aromia. Sano hyvästit keinotekoisille valmisseoksille! Todella hyvää juomaa varten käytämme vain tuoreita ainesosia, jotka valmistetaan suoraan lasissa. Parasta tässä on: et tarvitse monimutkaista shakeria, vain tukevan lasin ja survimen. Se on ihanan virkistävä nautinto, joka on todella helppo valmistaa. Nappaa lime, paras Cachaça jonka löydät, ja sukella kanssani hetkeksi brasilialaiseen kesään. Tällä reseptillä seuraavasta illastasi tulee taattu menestys – puhdasta, aitoa ja todella herkullista!
Ainesosat
Valmistus
Pese lime (1) huolellisesti, leikkaa päät pois ja leikkaa pieniksi kuutioiksi, poistaen keskellä olevan karvaan valkoisen osan – se on pieni ammattilaisvinkkini hienompaa aromia varten.
Laita limekuutiot yhdessä ruskean ruokosokerin (2 rkl) kanssa tukevaan lasiin ja murskaa voimakkaasti puisella survimella, jotta mehu yhdistyy sokeriin.
Täytä lasi nyt reunaan asti murskatulla jäällä (200 g).
Kaada laadukas Cachaça (60 ml) jään päälle.
Sekoita varovasti pitkävartisella lusikalla, jotta pohjalla oleva sokeri sekoittuu hyvin Cachaçan ja limemehun kanssa. Kippis!
Tähdet
Kommentit