Marokkolainen kanatagine sitruunalla ja oliiveilla - Yksinkertainen & Alkuperäinen
Etsitkö ruokaa, joka vie sinut jokaisella suupalalla suoraan Marrakechin maustemarkkinoille? Tämä marokkolainen kanatagine säilötyillä sitruunoilla ja vihreillä oliiveilla on sydämenasiani. Kotikokkina rakastan yhdistelmää mureaa kanaa ja sitruunoiden suolaista hapokkuutta. Parasta tässä on se, ettet tarvitse erityistä savipataa; tavallinen kannellinen kattila toimii täydellisesti! Tämä ruoka sopii täydellisesti kaikille, jotka haluavat syödä terveellisesti tinkimättä mausta. Valmistus on todella helppoa, ja maut sulautuvat täydelliseen harmoniaan kattilassa. Olipa kyseessä rauhallinen ilta yksin tai illallinen vieraille, tämä resepti valmistuu nopeasti ja tekee vaikutuksen hienostuneilla, orientaalisilla mausteillaan. Kokeile ja anna orientaalisen ruoanlaiton taian viedä mukanaan!
Ainesosat
Valmistus
Hienonna sipuli (1) ja purista valkosipuli (1), samalla kun leikkaat kanan rintafileen (200 g) karkeiksi kuutioiksi.
Kuumenna oliiviöljy (10 g) kattilassa ja ruskista liha nopeasti joka puolelta.
Lisää sipuli ja valkosipuli lihan joukkoon ja kuullota, kunnes ne tuoksuvat ihanalta.
Ripottele kurkuma (3 g) ja inkiväärijauhe (2 g) aineksille ja pyörittele hetki, jotta aromit vapautuvat.
Lisää kasvisliemi (100 ml) ja hienoksi suikaleiksi leikattu säilötty sitruuna (0.5).
Kääntele joukkoon kivettömät oliivit (50 g) ja anna kaiken hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin 20 minuuttia, kunnes kana on mureaa.
Tähdet
Ravintotiedot
Kuinka terveellinen tämä ruokalaji on?
Muita mielenkiintoisia kategorioita
Tässä on vielä muutamia erityisen mielenkiintoisia ja monipuolisia kategorioita, joista saatat pitää. Selaile rauhassa värikästä reseptimaailmaamme ja anna monien luovien ideoiden inspiroida sinua. Kuka tietää, ehkä löydät jo tänään uuden ehdottoman suosikkireseptisi, joka päätyy tästä lähtien säännöllisesti pöytääsi! Nopeista arkiruoista terveellisiin, vitamiinipitoisiin välipaloihin ja syntisen makeisiin jälkiruokiin olemme koonneet oikean osion jokaiseen makuun ja tilanteeseen. Kategoriamme auttavat sinua löytämään keittiön monimuotoisuuden aivan uudella tavalla ja tekemään ruokalistastasi vaihtelevan. Olitpa sitten aloittelija tai jo kokenut keittiössä – selkeät teemasivumme tarjoavat sinulle runsaasti inspiraatiota ja käytännön vinkkejä. Ota mukava asento teekupillisen ääressä ja klikkaile tiesi läpi kulinaaristen maailmojemme. Jokainen kategoria avaa oven uusiin makuelämyksiin. Toivomme sinulle paljon iloa löytämisessä, kokkaamisessa ja nauttimisessa!
Afrikka
Löydä Afrikan rikkaat maut. A aromaattisista pohjoisafrikkalaisista tagineista perinteisiin itä- ja eteläafrikkalaisiin patoihin ja eksoottisiin mausteisiin.
Pääruoka
Maistuvia pääruokia jokaiseen nälkään. Löydä monipuoliset pannuruoat, laatikkoruoat, uuniruoat ja lisukkeet.
Liha
Maistuvat liharuoat klassikoista moderneihin makuihin. Löydä reseptit naudan-, sian- ja lampaanlihalle täydellisesti maustettuna.
Kiitos paljon katsomisesta!
Toivon koko sydämestäni, että pidit valmistetusta reseptistä ja että sinulla oli aivan yhtä paljon iloa sen valmistamisessa kotikeittiössäsi kuin meillä oli ruokien ideoinnissa, hienosäädössä, keittämisessä ja sen jälkeisessä valokuvaamisessa. Reseptihän ei ole vain yksinkertainen ohje, vaan lämmin kutsu nauttimaan, jakamaan ja kokemaan asioita yhdessä. Se merkitsee meille äärettömän paljon, jos voimme inspiroidä sinua uusiin kulinaarisiin seikkailuihin arjessa. Jos pidit ruoasta, kerro siitä meille ehdottomasti! Kirjoita meille mielellään mukava kommentti, jätä rehellinen tähtiarvio tai jaa omat henkilökohtaiset vinkkisi ja variaatiosi uskollisen yhteisömme kanssa. Kaikki palaute auttaa meitä tulemaan yhä paremmiksi ja kehittämään uusia luovia reseptejä, jotka vastaavat juuri sinun makuasi. Jokainen palaute tuo hymyn huulillemme ja motivoi meitä uudelleen joka päivä tulevia keittiökokeiluja varten. Ihanaa, että olet osa KitchenCat-perhettämme. Hyvää ruokahalua ja toivottavasti nähdään pian uudelleen!
Kommentit