Heitur epla-síder með kanil og negulnöglum - Einfalt & fljótlegt heimagerð
Heitur epla-síder með kanil og negulnöglum er hinn fullkomni hughreystingardrykkur fyrir kalda daga. Þegar það verður óveður úti er fátt betra en að hafa ilm af ferskum eplum og hlýlegum kryddum í eldhúsinu. Þessi heiti drykkur er ótrúlega einfaldur og fljótlegur í undirbúningi, án allra óþarfa tilbúinna vara. Við notum náttúrulega sætu og fyllingu ferskra ávaxta, parað við kryddaðan ilm af alvöru kanil og negulnöglum. Hvort sem er fyrir rólegt kvöld í sófanum eða sem hápunkt á notalegum síðdegi – þessi drykkur er hollur, náttúrulegur og hlýjar manni innan frá. Undirbúningurinn er leikur einn og tekst örugglega hjá öllum, jafnvel þótt þú hafir aldrei gert tilraunir í eldhúsinu áður. Ég sýni þér hvernig þú töfrar fram hið fullkomna haustgæði í bollann þinn. Gríptu bestu eplin sem þú finnur og við skulum undirbúa þennan dásamlega ilmandi drykk saman, sem bragðast ekki bara eins og heimilið heldur er líka dásamlega einfaldur.
Hráefni
Undirbúningur
Þvoðu eplin (2) vandlega og skerðu þau í litla bita svo þau geti losað um ilminn sinn.
Settu vatnið (300 ml) ásamt eplabitunum í lítinn pott.
Bættu kanilstönginni (1) og negulnöglunum (3) út í; gættu þess að þau séu alveg á kafi í vökvanum.
Láttu allt malla varlega við meðalhita í um 15 mínútur þar til eplin eru orðin mjúk.
Taktu pottinn af hitanum, hrærðu hlynsírópinu (1 msk) saman við og helltu sídernum í gegnum sigti í bolla – njóttu hlýjunnar.
Stjörnur
Athugasemdir