Hressandi hibiscus-íste með myntu – Einfalt & Heimagerð
Heimagerð hibiscus-íste með myntu er fullkominn kostur þegar þú leitar að náttúrulegri og hollri hressingu á heitum dögum. Sem lítill köttur með smekk fyrir fínum ilmum elska ég sérstaklega þessa rúbínrauðu dásemd vegna þess að hún bragðast dásamlega ávaxtarík og súr, án allra iðnaðarframleiddra vara. Ljóómandi litur hibiscus-blómanna, ásamt kælandi ilmi af ferskri myntu, skapar sanna bragðupplifun sem er tilbúin á augabragði. Þú þarft enga flókna tækni, bara smá þolinmæði á meðan blómin draga í sig. Þessi drykkur er ekki aðeins sjónræn veisla í glasinu, heldur líka dásamlega hressandi og fullkominn fyrir afslappandi pásu. Gríptu hráefnin og við skulum undirbúa þetta hressandi íste saman, sem bragðast tryggilega betur en allt úr búðinni!
Hráefni
Undirbúningur
Hitaðu vatnið (500 ml) að suðu í litlum potti og taktu af hitanum.
Bættu þurrkuðu hibiscus-blómunum (2 msk) út í heita vatnið og leyfðu þeim að draga í um 10 mínútur, þar til vatnið er orðið djúprautt – spinn, þetta ilmar þegar svo dásamlega!
Helltu teinu í gegnum fínt sigti í glas eða könnu og hrærðu hunanginu (1 msk) út í strax svo það leysist fullkomlega upp.
Leyfðu teinu að kólna aðeins, bankaðu síðan létt á fersku myntuna (1 búnt) með höndunum til að losa ilminn og settu út í glasið ásamt ísmolunum (10).
Hrærðu aðeins í og njóttu heimagerða hibiscus-ístesins þíns ískalds!
Stjörnur
Athugasemdir