

Golden Milk Latte með túrmeriki og engifer - Einfalt & Fljótlegt

Heit Golden Milk Latte með túrmeriki og engifer er fullkominn drykkur til að dekra við líkama og sál. Þessi dásamlegi gyllti drykkur, oft þekktur sem túrmerik-latte, á rætur sínar að rekja til ayurvedískra hefða og er í dag þekktur um allan heim fyrir góð áhrif og kryddað og ljúft bragðið. Sem matgæðingur elska ég að útbúa þennan hollusta-drykk eftir langan dag. Það er ótrúlega fljótlegt að gera hann og hann krefst aðeins fárra, ferskra hráefna úr búrinu. Sambland af jarðbundnu túrmeriki, léttri skerpu frá fersku engiferi og rjómalöguðu mjólkurinnihaldi úr jurtaríkinu gerir þennan drykk að algjörri vellíðunarstund. Hvort sem það er sem afslappandi endir á deginum eða sem styrkjandi byrjun á deginum – þessi drykkur er afar auðveldur í gerð. Láttu geislandi litinn heilla þig og njóttu þessarar hollu stundar sem er alveg laus við iðnaðaraukefni. Gríptu uppáhaldsbollann þinn og við skulum búa til þessa litlu gylltu töfra í eldhúsinu saman!
Hráefni
Undirbúningur
Rífðu fyrst ferska engiferið (1 cm) fínt svo það geti gefið frá sér fullan ilm – mjá, það ilmar nú þegar dásamlega!
Sett jurtamjólkina (250 ml) í lítinn pott ásamt túrmerikduftinu (1 tsk) og rifna engiferinu (1 cm).
Bættu kanilnum (1 klípa) og lítilli klípu af svörtum pipar (1 klípa) út í til að virkja dýrmætu innihaldsefnin í túrmerikinu.
Hitaðu allt varlega við meðalhita og hrærðu reglulega svo ekkert brenni við.
Hrærðu hlynsírópinu (1 tsk) saman við til að ná fullkominni sætu.
Að lokum, helltu drykknum í gegnum fínt sigti í uppáhaldsbollann þinn og njóttu hans heits.
Stjörnur




Athugasemdir