Áfengislaus Virgin Sunrise - Hressandi & Ávaxtaríkur
Áfengislaus Virgin Sunrise er fullkominn drykkur fyrir alla sem leita að sólskinsstund. Sem heimakokkur með dálæti á góðum drykkjum elska ég þennan litríka klassík, sem með skærum litum sínum vekur strax upp fríhug. Í stað þess að grípa til sykraðra gosdrykkja notum við náttúrulega sætu úr nýpressuðum ávöxtum. Þessi kokteill er fljótur í gerð og heillar með samspili súrs appelsínusafa og sætrar grenadínsýrópsbragðsins. Undirbúningurinn er leikur einn og tekst örugglega hjá öllum sem vilja skapa smá barstemningu heima. Gríptu fallegt glas, nokkra ísmola og njóttu þessarar ávaxtaríku hressingar – sannkölluð nautnastund, alveg án áfengis en með miklu bragði. Prófaðu þetta, það er mjög auðvelt að gera og lítur auk þess stórkostlega út í hverju glasi!
Hráefni
Undirbúningur
Fylltu glasið rausnarlega með ísmlunum (6) svo drykkurinn haldist kaldur lengi.
Helltu nú varlega nýpressuðum appelsínusafanum (200 ml) yfir ísmlana.
Bættu grenadínsýrópinu (20 ml) mjög hægt út í með því að láta það renna yfir bakið á skeið svo það setjist fallega í botninn og skapi flottu sólarupprásaráhrifin. Mjáu, þetta lítur frábærlega út!
Skreyttu loks glasið með ferskri appelsínusneið (1) á brúninni og berðu drykkinn fram strax.
Stjörnur
Athugasemdir