Heitt kakó með litlum sykurpúðum - Rjómalagt, súkkulaðikennt & heimagerð
Heitt kakó með litlum sykurpúðum er ímynd notalegheitanna þegar kalt og dimmt er úti. Sem lítill köttur sem elskar að gera tilraunir í eldhúsinu, elska ég að töfra fram bolla af gleði á gráum dögum. Gleymdu öllu sem þú veist um duft í pokum – uppskriftin mín að heitu kakói byggir á krafti ekta, hágæða kakós og ferskrar mjólkur. Það er ótrúlega fljótlegt og auðvelt að gera, svo þú getur notið þíns eigin litla velgengnisdrykks á örfáum mínútum. Sykurpúðarnir, sem bráðna hægt á yfirborðinu, gefa drykknum dásamlega sætan tón og gera hann að algjöru hátindi fyrir sálina. Hvort sem það er eftir langan vinnudag eða á rólegri helgi, þá tekst þessi súkkulaðistund alltaf og er fullkomin til að hita sig almennilega. Prófaðu endilega, því heimagerð útgáfa bragðast einfaldlega miklu betur en sú úr poka!
Hráefni
Undirbúningur
Hrærðu saman kakóduftinu (20 g) og hráreyrsykrinum (15 g) í litlum potti með smávegis af nýmjólkinni (250 ml) þar til úr verður slétt deig án kekkja.
Helltu nú afganginum af nýmjólkinni (250 ml) út í undir stöðugum hræringu og hitaðu allt við miðlungshita þar til kakóið er rjúkandi heitt – en varist að láta það sjóða, annars brennur mjólkin, mjá!
Helltu heita kakóinu varlega í uppáhaldsbollann þinn.
Að lokum seturðu litlu sykurpúðana (20 g) ofan á kakóið og fylgist með þeim bráðna notalega í hitanum.
Stjörnur
Athugasemdir