Hressandi jógúrt-rabarbara-ísar á priki - Einfalt & Fljótlegt
Þessir hressandi jógúrt-rabarbara-ísar eru fullkominn eftirréttur fyrir heita sumardaga. Sem lítill matgæðingur elska ég þegar fín sýra ferskra rabarbara mætir rjómalagaðri, kaldri jógúrt. Þessir ísar eru ekki bara ótrúlega hollir, heldur líka mjög auðveldir í gerð, algjörlega án óþarfa aukaefna. Rabarbari er yndislegt árstíðabundið grænmeti sem sýnir sína ávaxtaríku hlið í þessum ís. Undirbúningurinn er fljótur og útkoman er holl nautn sem bráðnar á tungunni. Grípið formin ykkar og töfrað fram svala hressingu beint úr frystinum. Hver hefði trúað að það væri svona auðvelt að búa til sinn eigin ís? Prófið endilega, lappirnar ykkar munu þakka ykkur fyrir!
Hráefni
Undirbúningur
Þvoið rabarbarann (2) vandlega, skerið endana af og skerið í litla bita.
Sjóðið rabarbarann (2) í litlum potti með smá vatni þar til hann verður mjúkur.
Látið soðna rabarbarann (2) kólna stutta stund.
Hrærið grísku jógúrtina (150 g) í skál ásamt hunangi (20 g) og vanilludropum (1 tsk) þar til blandan er kekkjalaus.
Blandið mjúkum rabarbaranum (2) varlega saman við jógúrtina svo fallegt munstur myndist.
Setjið blönduna í ísform og frystið í að minnsta kosti 4 klukkustundir þar til ísarnir eru stífir.
Stjörnur
Aðrir áhugaverðir flokkar
Hér eru nokkrir fleiri sérstaklega áhugaverðir og fjölbreyttir flokkar sem þú gætir haft gaman af. Gefðu þér tíma til að vafra um litríka uppskriftarheiminn okkar og láttu margar skapandi hugmyndir veita þér innblástur. Hver veit, kannski uppgötvarðu nýju uppáhaldsuppskriftina þína í dag sem mun reglulega lenda á borðinu þínu héðan í frá! Allt frá fljótlegum réttum eftir vinnu til hollra, vítamínríkra snarls og syndsamlega sætra eftirrétta höfum við tekið saman rétta flokkinn fyrir hvern smekk og tilefni. Flokkarnir okkar hjálpa þér að uppgötva fjölbreytileika eldhússins á alveg nýjan hátt og gera matseðilinn þinn fjölbreyttan. Hvort sem þú ert byrjandi eða hefur þegar mikla reynslu í eldhúsinu – skýru þemasíðurnar okkar bjóða upp á mikið af innblæstri og hagnýtum ráðum. Komdu þér vel fyrir með tebolla og smelltu þér í gegnum matreiðsluheimana okkar. Hver flokkur opnar dyrnar að nýjum bragðupplifunum. Við vonum að þú hafir gaman af því að uppgötva, elda og borða!
Eftirréttur
Sætar freistingar fyrir fullkominn endi á máltíðinni. Uppgötvaðu búðinga, frískandi ísa og eftirrétti.
Grænmetis
Ljúffengar grænmetisuppskriftir án kjöts og fisks. Uppgötvaðu fjölbreytta og holla matreiðslu fulla af bragði.
Kærar þakkir fyrir að horfa!
Ég vona af heilu hjarta að þér hafi líkað undirbúna uppskriftin og haft jafn mikla ánægju af því að elda hana í eldhúsinu þínu og við höfðum af því að hugsa út, fínpússa, elda og mynda réttina í kjölfarið. Uppskrift er jú ekki bara einföld leiðbeining heldur hlýlegt boð um að njóta, deila og upplifa hlutina saman. Það skiptir okkur öllu máli ef við getum veitt þér innblástur til nýrra matreiðsluævintýra í hverdagsleikanum. Ef rétturinn smakkaðist vel, endilega láttu okkur vita! Ekki hika við að skrifa okkur athugasemd, gefa heiðarlega einkunn eða deila persónulegum ráðum þínum og afbrigðum með trygga samfélaginu okkar. Allar athugasemdir hjálpa okkur að verða betri og þróa nýjar skapandi uppskriftir sem passa nákvæmlega við þinn smekk. Hver endurgjöf færir okkur bros á vör og hvetur okkur á ný á hverjum degi til framtíðar tilrauna í eldhúsinu. Svo gaman að þú sért hluti af KitchenCat-fjölskyldunni okkar. Verði þér að góðu og vonandi sjáumst við fljótlega aftur!
Athugasemdir