Hressandi trönuberjamímósa - Freyðandi kokteill fyrir sunnudagsbrunch
Trönuberjamímósa er algjört uppáhald á hverjum rólegum sunnudagsmorgni. Sem lítill köttur sem læðist um eldhúsið elska ég þegar allt er sérstaklega hátíðlegt og freyðandi. Þessi glæsilegi drykkur sameinar fína sýru ávaxtaríks trönuberjasafa og freyðandi ferskleika af freyðivíni. Þetta er dásamlega einfaldur og fljótlegur drykkur sem gerir hvern brunch að sérstakri upplifun. Hvort sem það er fyrir notalegan morgun eða hátíðleg tækifæri, þá heillar þessi mímósa með skærrauðum lit sínum og freyðandi bragði. Ég valdi að nota alveg ferskan, ósykraðan safa svo ilmurinn njóti sín til fulls. Blandan er leikur einn, svo þú ert með dásamlega hressandi glas í höndunum á augabragði. Við skulum skála saman og hefja daginn á þessari glæsilegu, ávaxtaríku nautn – lappirnar mínar eru tilbúnar, eru þínar það líka?
Hráefni
Undirbúningur
Undirbúið glæsilegt kampavínsglas og hellið vel kældum trönuberjasafanum (100 ml) út í.
Hellið nú varlega freyðivíninu (100 ml) út í svo kolsýran haldist – smá ýta með loppunni á brún glassins hjálpar ef þið eruð of spennt!
Skreytið síðan glasið með ferskum trönuberjum (3) sem fljóta létt á yfirborðinu.
Að lokum er bætt við litlu myntulaufi (1) fyrir útlitið og ferska ilminn, og notið strax.
Stjörnur
Athugasemdir