Screwdriver - Klassískur vodka-appelsína einfaldur & hressandi
Klassískur Screwdriver er einn af algjörum uppáhaldsdrykkjum þegar kemur að einföldum drykkjum. Sem smá, stundum svolítið matglaður áhugakokkur, veit ég nákvæmlega að gæði hráefnisins skipta máli. Í stað þess að nota tilbúnar vörur kýs ég frekar að kreista appelsínurnar mínar ferskar – það gefur vodka-appelsínunni frísklegan tón sem maður einfaldlega finnur bragðið af. Þessi drykkur er fljótlegur í undirbúningi og passar fullkomlega sem óbrotinn félagi fyrir notalegt kvöld eða sólríkan síðdegisstund á svölunum. Samsetningin af hágæða vodka og sætum-súrum ilm af sólþroskuðum appelsínum er tímalaus og hressandi. Þú þarft enga barþjónamenntun til að útbúa þennan klassíska drykk til fullnustu. Með mínum einföldu skrefum galdrarðu fram bar-gæði beint í glasið þitt á svipstundu. Gríptu uppáhalds glasið þitt, nokkra ísmola og við skulum blanda þennan dásamlega ávaxtaríka klassíska drykk saman. Það er svo einfalt og samt svo dásamlega hressandi – akkúrat það sem þarf fyrir smá nautnastund inn á milli!
Hráefni
Undirbúningur
Þvoðu fyrst appelsínuna (2) vandlega og kreistu hana síðan ferska með safapressu til að fá besta bragðið.
Settu síðan ísmolana (5) í fallegt glas svo drykkurinn nái strax réttu hitastigi.
Helltu nú vodkanum (50 ml) yfir ísinn í glasinu.
Að lokum skaltu bæta við nýkreistum safanum úr appelsínunni (2) og hræra stuttlega með skeið svo allt blandist dásamlega saman – mjá, einfaldlega dásamlega hressandi!
Stjörnur
Athugasemdir