Endurnærandi Vodka Lemon með ferskri sítrónu - Einfalt & hressandi
Klassískur Vodka Lemon með ferskum sítrónusneiðum er fullkominn drykkur fyrir þá sem vilja hann hressandi, tæran og einfaldan. Sem áhugakokkur – eða öllu heldur áhugabartender á fjórum loppum – elska ég þegar drykkur er svo dásamlega hressandi og fljótlegur í undirbúningi. Í stað þess að nota gervigos úr flöskum, leggjum við hér áherslu á náttúruleg hráefni. Hágæða vodka mætir nýpressuðum sítrónusafa og kolsýrðu vatni, og er toppað með sneið af lífrænni sítrónu. Þessi langdrykkur er ekki aðeins frábær á heitum dögum heldur líka kjörinn drykkur til að hringja kvöldið inn með stæl. Undirbúningurinn er leikur einn og tekst öllum, jafnvel þótt þú hafir ekki flauelsmjúkar loppur til að skreyta sítrónuna á listilegan hátt. Sjáðu sjálf(ur) hversu frábærlega heimagerð blanda bragðast þegar aðeins besta, ferska hráefnið fer í glasið. Gríptu fallegt glas, nokkra ísmola og sköpum þetta hressandi augnablik saman!
Hráefni
Undirbúningur
Þvoðu fyrst sítrónuna (1) vel. Skerðu eina sneið til skrauts og kreistu safann úr restinni af ávextinum.
Fylltu glasið ríkulega með ísteningum (5) svo drykkurinn haldist kaldur – það er sérstaklega mikilvægt fyrir bragðið!
Helltu nú vodka (50 ml) yfir ísteningana í glasið.
Bættu ferskum sítrónusafa (1) út í og hrærðu lauslega.
Fylltu upp með kolsýrðu vatni (150 ml).
Að lokum seturðu sítrónusneiðina (1) sem þú lagðir til hliðar á glasið. Mjá, njóttu bara!
Stjörnur
Athugasemdir