

Italiensk lagdelt salat på glass - Enkel & Rask

Mjau! Her er deres Mila. I dag har jeg tryllet frem en fantastisk italiensk lagdelt salat på glass til dere. Denne italienske lagdelte salaten er den perfekte følgesvenn for en rask lunsj eller som et høydepunkt på en fest. Knasende ingredienser møter en kremet dressing som gjør alt friskt og lett. Inspirert av det middelhavske kjøkkenet har jeg tilpasset mengdene for én porsjon, slik at dere kan bli mette uten rester. Det beste med det? Man trenger ikke kjøpe ferdigprodukter, for alt blir ferskt forberedt på noen få minutter. Lagene ser rett og slett bedårende ut på glasset – nesten like vakkert som når jeg strekker på meg etter en lur i solen. Grip kjøkkenutstyret deres, for denne sunne og ukompliserte oppskriften vil garantert begeistre dere like mye som en skål med fersk melk begeistrer meg!
Ingredienser
Tilberedning
Til dressingen: Rør sammen yoghurt, olivenolje og en klype salt i en liten bolle til den er kremet, mjau!
Vask isbergsalaten, riv den i små biter og legg den som første lag i et pent glass.
Vask cherrytomatene og del dem i to, fordel dem deretter over salaten.
Nå legger du mozzarellakulene og maisen i glasset.
Til slutt heller du den kremete dressingen over alt og pynter dekorativt med fersk basilikum på toppen.
Vurderinger




Kommentarer