Forfriskende hibiskus-iste med mynte – Enkelt & Hjemmelaget
Hjemmelaget hibiskus-iste med mynte er det perfekte valget når du er på utkikk etter en naturlig og sunn forfriskning på varme dager. Som en liten katt med forkjærlighet for fine aromaer, elsker jeg spesielt denne rubinrøde delikatessen fordi den smaker herlig fruktig og syrlig, og er helt uten industrielle ferdigprodukter. Hibiskusens strålende farge, kombinert med den kjølende aromaen av frisk mynte, skaper en ekte smaksopplevelse som er klar på et blunk. Du trenger ingen kompliserte teknikker, bare litt tålmodighet mens blomstene trekker. Denne drikken er ikke bare et visuelt høydepunkt i glasset, men også herlig forfriskende og perfekt for en avslappende pause. Finn frem ingrediensene og la oss sammen tilberede denne vitaliserende isteen, som garantert smaker bedre enn alt fra supermarkedet!
Ingredienser
Tilberedning
Kok opp vannet (500 ml) i en liten kjele og ta det av varmen.
Tilsett de tørkede hibiskusblomstene (2 ss) i det varme vannet og la dem trekke i ca. 10 minutter, til vannet er dyprødt – maler, det dufter allerede herlig!
Hell teen gjennom en fin sil over i et glass eller en mugge og rør umiddelbart inn honningen (1 ss) slik at den løser seg helt opp.
La teen avkjøles litt, bank deretter den friske mynten (1 bunt) lett med hendene for å frigjøre aromaen, og ha den i glasset sammen med isterningene (10).
Rør alt raskt sammen og nyt din hjemmelagde hibiskus-iste iskald!
Vurderinger
Kommentarer