Deilig Bueno Tiramisu – Kremet dessert med hasselnøttnytelse
Bueno Tiramisu er den ultimate drømmen for alle som er glad i søtsaker og som leter etter den uimotståelige smaken av sprø hasselnøttbarer i en kremet dessertvariant. Som hobbykokk med forkjærlighet for søte kreasjoner kan jeg love deg: Denne Tiramisu er ikke bare rask å lage, men også et høydepunkt på ethvert kaffebord. I motsetning til den italienske klassikeren med kaffe, satser vi her på en himmelsk kombinasjon av mild mascarpone, den fineste hasselnøttkremen og de ikoniske Bueno-barene. Siden jeg legger stor vekt på ferske ingredienser, unngår vi helt kunstige smaksstoffer og nyter den rene kvaliteten på komponentene. Tilberedningen er barnslig enkel og garantert vellykket på kort tid. Forestill deg hvordan den myke kremen smelter på tungen – et øyeblikk av nytelse som sender deg rett til den syvende himmel. Finn frem bollen, i dag tryller vi frem noe helt spesielt som lykkes uten anstrengelse og fortryller hver eneste gjest. Når du først har smakt den, vil du aldri være foruten denne oppskriften, for kombinasjonen av tekstur og nøtteaktig aroma er rett og slett uslåelig.
Ingredienser
Tilberedning
Først rører du sammen mascarpone med mager kesam, hasselnøttkrem og melis i en bolle til en glatt, herlig kremet masse.
Ta nå en av Bueno-barene og knus den forsiktig med en gaffel, for så å vende den inn i kremen – det gir den fantastiske crunchen!
Dypp nå ladyfingers raskt i melken slik at de suger til seg litt væske, men ikke bli for myke.
Legg nå lagvis de dyppede ladyfingers og hasselnøttkremen i et pent glass eller en liten form.
Avslutningsvis knuser du den andre Bueno-baren fint og drysser den som en flott topping over Tiramisu-en din. Et lite tips fra meg: Sett den kaldt en kort stund slik at smakene får utviklet seg perfekt!
Vurderinger
Kommentarer