Fruktig jordbær-margarita med saltkant - Forfriskende & Enkel
En fruktig jordbær-margarita med saltkant er akkurat det du trenger for å få litt feriestemning rett hjem. Som hobbykokk med en forkjærlighet for gode drinker, elsker jeg å bruke friske frukter i stedet for ferdige sirupsblandinger. Kombinasjonen av den naturlige sødmen fra solmodne jordbær, den friske limejuicen og en kraftig note av tequila gjør denne cocktailen til et høydepunkt for enhver kveld. Det beste av alt: denne deilige forfriskningen er superenkel å blande på bare noen få minutter. Den fine saltkanten på glasset er den absolutte prikken over i-en som perfekt fremhever jordbærsmaken. Enten det er som en avslappende avslutning på en lang dag eller som en spesiell drink for gjester – denne drikken er alltid et godt valg. Finn frem kjøkkenutstyret og tryll frem denne klassikeren helt uten kunstige tilsetningsstoffer rett i ditt eget hjem. Den er så enkel å lage at du aldri vil gå tilbake til ferdigkjøpte alternativer!
Ingredienser
Tilberedning
Vask de friske jordbærene (8) grundig og fjern det grønne før du purerer dem fint.
Stryk litt limejuice over kanten på et glass og trykk det forsiktig ned i havsaltet (5 g), slik at du får en jevn saltkant.
Tilsett nå jordbærpuréen sammen med tequila (50 ml), limejuicen (30 ml) og agavesirupen (10 ml) i en shaker.
Fyll shakeren med isbiter (200 g) og rist kraftig til cocktailen er skikkelig kald.
Hell forsiktig den fruktige blandingen gjennom en sil i det forberedte glasset og nyt din hjemmelagde forfriskning!
Vurderinger
Kommentarer