Klassisk Negroni med gin og Campari – Enkel & Original
En perfekt blandet klassisk Negroni med gin og Campari er høydepunktet for enhver avslappet kveld. Som en liten hobbykokk, Mila, vet jeg nøyaktig at balansen mellom den bitre noten fra den italienske aperitiffen, den kraftige krydderheten fra ginnen og den subtile sødmen fra vermuten er hemmeligheten bak denne tidløse cocktailen. Denne oppskriften er fantastisk rask å lage og krever ikke noe profesjonelt utstyr, slik at du kan få stemningen fra en eksklusiv bar rett inn på ditt eget kjøkken. Friskheten i ingrediensene er viktig for meg, for bare med gin av høy kvalitet og ekte Campari utfolder den fulle aromaen seg. Enten du vil avslutte dagen eller imponere gjester, er denne drinken utrolig enkel å tilberede. Jeg elsker å nyte en Negroni i et tungt glass med en stor isbit – det ser ikke bare elegant ut, men holder også drinken perfekt avkjølt uten å vanne den ut. La oss blande denne bittersøte klassikeren sammen og nyte øyeblikket, akkurat som en liten livsnyter på myke poter.
Ingredienser
Tilberedning
Fyll isbitene (4) i et kort glass slik at det blir behagelig kaldt på forhånd.
Hell ginen (30 ml), Campari (30 ml) og den røde vermuten (30 ml) rett i glasset over isen.
Rør blandingen forsiktig med en lang skje i ca. 20 sekunder slik at aromaene blandes perfekt, mens jeg ser oppmerksomt på.
Pynt drinken til slutt med den friske appelsinskiven (1) og server umiddelbart.
Vurderinger
Kommentarer