Virgin Colada - Alkoholfri cocktail med ananas & kokosnøtt, enkel & rask
Leter du etter en forfriskende nedkjøling som smaker som en kortreise til Karibien? Min ananasbaserte Virgin Colada er den perfekte alkoholfrie cocktailen for solfylte dager. Som en liten katt med en forkjærlighet for fine aromaer elsker jeg denne kombinasjonen av fruktig sødme og kremet kokosnøtt. Denne Virgin Coladaen er ikke bare sunn og uten industrielle tilsetningsstoffer, men den er også lynrask å lage. Helt uten alkohol kan du trylle frem en eksotisk drink på null komma niks som smaker herlig kremet og lett. Siden vi kun bruker friske ingredienser, kommer den fulle aromaen til ananasen ekstra godt frem. Grip tak i blenderen din og la oss sammen mikse denne sommerdrømmen i et glass – perfekt for en liten pause fra hverdagen, helt uten dårlig samvittighet. Det er virkelig barnelek og garantert vellykket for alle, enten det er til en fest eller bare for å nyte på balkongen. Mjau, du må bare prøve den!
Ingredienser
Tilberedning
Start med å skrelle den friske ananasen (200 g), fjern den harde kjernen og skjær den i grove stykker slik at blenderen lettere kan knuse dem senere.
Ha ananasstykkene (200 g) i blenderen sammen med den kremete kokosmelken (100 ml).
Nå tilsetter du den nypressede limesaften (1 ss) for å gi det hele et friskt preg.
Til slutt legger du isbitene (5) i blenderen og kjører på høyeste hastighet til du får en herlig kremet og skummende konsistens.
Hell den ferdige drinken i et fint glass og nyt med en gang – pynt gjerne med en liten ananasbit på glasskanten for den ekte feriefølelsen!
Vurderinger
Kommentarer