Bloody Mary med krydret tomatjuice - Enkelt & Raskt
En Bloody Mary med krydret tomatjuice er den ideelle drinken for koselige søndager eller som en perfekt avslutning på en lang helg. Som en liten katt med sans for gode smaker, avslører jeg i dag min favoritthemmelighet for denne klassikeren: Friskhet er nøkkelen! I stedet for å bruke ferdig juice fra butikken, lager vi den krydrede basen helt selv. Kombinasjonen av fruktig tomat, et kraftig hint av Worcester-saus og den perfekte klypen styrke gjør denne drinken til en sann opplevelse. Den er utrolig enkel å lage og imponerer med bruk av rene ingredienser som gjør hver slurk til en nytelse. Ta med bar-atmosfæren rett hjem og la deg fortrylle av dybden i smaken – mjau, dette smaker helt herlig!
Ingredienser
Tilberedning
Start med å vaske tomaten (4) og kjør den i en blender til en fin juice for å få en skikkelig frisk base.
Hell tomatjuicen gjennom en fin sil for å fjerne frø og skall, slik at du får en fløyelsmyk konsistens.
Rør nå inn sitronjuicen (15 ml), den krydrede Worcester-sausen (5 ml), den sterke Tabascoen (2 ml) og havsaltet (2 g) i tomatjuicen.
Fyll et stort glass med isbiter (100 g) og hell forsiktig den krydrede blandingen over.
Til slutt rører du kort med stangsellerien (1), som også fungerer som en sprø garnityr – mjau, den perfekte drinken er ferdig!
Vurderinger
Kommentarer