Forfriskende Pimm’s No. 1 Cup med agurk og mynte - Enkelt & Raskt
En klassisk Pimm’s No. 1 Cup med agurk og mynte er selve definisjonen på en solfylt ettermiddag i hagen. Som hobbykokk med sans for forfriskende nytelse, elsker jeg denne britiske klassikeren fordi den er vidunderlig ukomplisert, men likevel utstråler luksuriøs friskhet. Kombinasjonen av den krydrede urtebrennevinet, sprø agurk og aromatisk duftende mynte gir en uforlignelig smaksopplevelse. Denne drinken er ikke bare sunn og lett på grunn av de friske ingrediensene, den er også utrolig rask å lage – perfekt for et avslappende øyeblikk på balkongen eller etter en god lunsj. Hvem sier at bare varme retter hører hjemme på kjøkkenet? En perfekt blandet drink, helt uten kunstige tilsetningsstoffer, er også et sant håndverk. Jeg bruker utelukkende friske, sprø ingredienser for å få frem den fulle aromarikdommen i glasset mitt. Ta et flott høyt glass, litt is og la oss trylle frem denne herlig avkjølende sommerdrinken sammen. Det er barnslig enkelt og smaker så mye bedre enn ferdigblandinger fra butikken. Klar for en smak av ferie? Da er det bare å finne frem glassene, for denne Pimm’s Cup blir din nye favoritt på varme dager!
Ingredienser
Tilberedning
Vask først agurken (0.5) grundig og skjær den i tynne skiver eller strimler.
Fyll et høyt glass generøst med isbiter (6) for å sikre optimal avkjøling.
Hell Pimm’s No. 1 (50 ml) over isen.
Tilsett nå forsiktig Ginger Ale (150 ml) slik at kullsyren bevares.
Legg den forberedte agurken (0.5) og den friske mynten (3 stilker) i glasset og rør alt forsiktig sammen med en skje.
Dekorer drinken etter ønske med en liten kvast frisk mynte (3 stilker) for utseendet.
Vurderinger
Kommentarer