Søt hvit sjokolade-mocha iskaffe - Rask & Forfriskende
En hjemmelaget søt hvit sjokolade-mocha iskaffe er akkurat det jeg trenger når solen titter inn vinduet og jeg har lyst på en søt, kjølig forfriskning. Som hobbykokk med forkjærlighet for fine kaffekreasjoner, elsker jeg å lage denne kaffedrømmen helt uten dyre sirupsflasker fra butikken. Nøkkelen ligger i hvit sjokolade av høy kvalitet, som smeltes forsiktig og blandes med nybrygget espresso og kald melk til en kremet komposisjon. Denne raske kaffedrikken er utrolig enkel å lage, men smaker som fra din favorittkafé. Enten det er på ettermiddagen eller som en liten oppkvikker på varme dager – denne iskaffen vil begeistre deg. Ta frem favorittglasset ditt, lag denne nytelsesstunden og nyt hver slurk. Det er virkelig barnslig enkelt, og du vil umiddelbart smake forskjellen fra ferdigprodukter!
Ingredienser
Tilberedning
Først hakker du den hvite sjokoladen (30 g) fint og smelter den forsiktig i en liten varmesikker bolle over et vannbad til den er glatt. Pass på så den ikke svir seg!
Tilsett den nybryggede espressoen (60 ml) direkte i den smeltede sjokoladen og rør grundig til en fin, homogen sjokolade-mocha-blanding er dannet.
Fyll et stort glass med isbiter (6), slik at iskaffen din holder seg skikkelig kald.
Hell den kalde melken (150 ml) over isbitene i glasset.
Til slutt heller du espresso-sjokoladeblandingen sakte over melken, rører raskt om og nyter med en gang!
Vurderinger
Kommentarer