Krydret Mangomargarita med chilisaltkant - Forfriskende & eksotisk
En krydret mangomargarita med chilisaltkant er det perfekte valget for de som søker det lille ekstra. Som hobbykok elsker jeg kombinasjonen av den søte friskheten fra moden frukt og den fyrige varmen fra chili. Denne eksotiske drikken bringer feriefølelsen rett hjem til deg. Det beste er: Den er utrolig lett og rask å lage! Glem unaturlige ferdigblandinger – vi satser her fullt ut på naturens egne råvarer. Med en saftig mango, fersk limejuice og en klype chili mikser du raskt sammen en drink som ikke bare ser flott ut, men som også smaker helt fantastisk. Enten det er til en avslappende kveld på balkongen eller som et spesielt innslag på en middagsfest, er denne margaritacocktailen en sann glede. Finn frem shakeren og la oss sammen skape dette fruktige mesterverket, som imponerer med en perfekt balanse mellom syre, sødme og en pikant note.
Ingredienser
Tilberedning
Først løsner du fruktkjøttet fra den modne mangoen (0.5) og moser det fint i en blender, mjao, det dufter allerede herlig!
Bland havsaltet (5 g) med chilipulveret (2 g) på en flat tallerken. Fukt glasskanten med en limeskive og trykk den ned i salt- og chiliblandingen.
Nå tilsetter du mangopure, ferskpresset limejuice (30 ml) og agavesirup (10 ml) sammen med isbitene (100 g) i en shaker.
Rist kraftig til shakeren er god og kald – en liten dans gjør margaritan enda bedre!
Sil forsiktig den ferdige drinken gjennom en barsil ned i det klargjorte glasset og nyt umiddelbart.
Vurderinger
Kommentarer