Varm Lumumba med kakao og rom - Enkel & Rask
En varm Lumumba med kakao og rom er akkurat det som trengs for å kose seg på kalde dager – akkurat slik jeg elsker det etter en lang tur i hagen! Denne klassiske drikken er laget på et blunk og imponerer med den perfekte kombinasjonen av bitter kakao og en kraftig skvett rom. Som hobbykokk legger jeg stor vekt på at du kun bruker ingredienser av høy kvalitet for dette nytes-øyeblikket. Glem ferdige pulverblandinger; vi tryller frem kakaosmaken helt rent og ærlig av mørk sjokolade og frisk melk. Det er en herlig varmende drikk som ikke bare sørger for en koselig stemning i juletiden, men som også er et ekte høydepunkt på regnfulle ettermiddager. Du vil se hvor lett det er å få denne lille luksusen i din egen kopp. Med bare noen få grep og helt uten kunstige tilsetningsstoffer skaper du din personlige velvære-drikk som varmer kropp og sjel. Grip favorittkoppen din og la oss tilberede denne herlig kremete drikken sammen – miau, dette blir deilig!
Ingredienser
Tilberedning
Hell først melken (200 ml) i en liten kjele og varm den opp på middels varme uten at den koker.
Hakk nå den mørke sjokoladen (30 g) fint og rør den inn i den varme melken til den er helt smeltet og en homogen, glatt kakaoblanding er dannet.
Ta kjelen av varmen og rør forsiktig den mørke rommen (40 ml) inn i sjokolademelken.
Hell den ferdige Lumumbaen i en fin kopp og pynt med den lettpiskede kremfløten (30 ml) som prikken over i-en – miau, nyt den!
Vurderinger
Kommentarer