Ugnsbakad S'mores – Krämig choklad- och marshmallowdröm
Ugnsbakad S'mores är den ultimata söta njutningen när det blir ruskigt ute eller när du bara vill skämma bort dig själv. Denna amerikanska specialitet, som vanligtvis görs över en lägereld, trollar jag enkelt fram direkt i mitt kök. Tänk dig: ett smält, förföriskt lager choklad toppat med gyllenbruna, fluffiga marshmallows som drar härliga trådar när man delar dem. Mjau, bara tanken får det att vattnas i munnen! Det bästa av allt? Du behöver ingen lägereld, bara en liten ugnssäker form och lite tålamod medan ugnen gör sin magi. Det är den perfekta tröstmaten för en avslappnad kväll i soffan. Tillagningen är hur enkel som helst och lovar en upplevelse som skickar dig direkt till den sjunde marshmallow-himlen. Ta dina favoritkex att doppa med och njut av denna varma, klibbigt söta lycka. Jag visar dig hur du gör denna klassiker hemma utan krångel och med bara de finaste ingredienserna.
Ingredienser
Tillagning
Värm upp ugnen till 200 grader över-/undervärme – min fina kattnos känner redan hur gott det här kommer att bli!
Bryt den mörka chokladen i små bitar och fördela dem jämnt på botten av en liten, ugnssäker form.
Placera nu de fluffiga marshmallows tätt intill varandra på chokladbädden, så att chokladen nästan är helt täckt.
Skjut in formen i ugnen i cirka 8 till 10 minuter tills marshmallowsen får en gyllenbrun färg och chokladen undertill har blivit underbart flytande.
Ta försiktigt ut formen ur ugnen och servera S'mores omedelbart med fullkornskexen, som du kan använda som skedar eller dippverktyg. Varning, varmt!
Betyg
Kommentarer