Virgin Colada - Alkoholfri cocktail med ananas & kokosnöt, snabb & enkel
Letar du efter en uppfriskande svalka som smakar som en kortresa till Karibien? Min ananasbaserade Virgin Colada är den perfekta alkoholfria cocktailen för soliga dagar. Som en liten katt med en förkärlek för fina smaker älskar jag denna kombination av fruktig sötma och krämig kokosnöt. Denna Virgin Colada är inte bara hälsosam och utan industriella tillsatser, utan går också snabbt att göra. Helt utan alkohol trollar du fram en exotisk drink på ett ögonblick som smakar underbart krämigt och härligt lätt. Eftersom vi endast använder färska ingredienser framträder ananasens fulla arom extra bra. Ta fram din mixer och låt oss mixa denna somriga dröm i ett glas – perfekt för en liten paus från vardagen, helt utan dåligt samvete. Det är verkligen busenkelt och garanterat lyckat för alla, oavsett om det är för en fest eller bara för att njuta på balkongen. Mjau, du måste prova!
Ingredienser
Tillagning
Skala först den färska ananasen (200 g), ta bort den hårda mittstocken och skär i grova bitar så att mixern kan bearbeta den lättare senare.
Lägg ananasbitarna (200 g) tillsammans med den krämiga kokosmjölken (100 ml) i mixern.
Tillsätt nu den nypressade limejuicen (1 msk) för att ge det hela en frisk ton.
Tillsätt till sist isbitarna (5) i mixern och kör på högsta hastighet tills en underbart krämig och skummig konsistens uppstår.
Häll upp den färdiga drinken i ett snyggt glas och njut direkt – dekorera gärna med en liten ananasbit på glaskanten för den äkta semesterkänslan!
Betyg
Kommentarer