Bloody Mary med kryddig tomatjuice - Enkelt & Snabbt
En Bloody Mary med kryddig tomatjuice är den perfekta drinken för mysiga söndagar eller som en krönande avslutning på en lång helg. Som en liten katt med en fäbless för fina smaker avslöjar jag idag min favorithemlighet för denna klassiker: Fräschör är A och O! Istället för att använda färdiga juicer från butiken, mixar vi den kryddiga basen helt själva. Kombinationen av fruktig tomat, en kraftig ton av Worcestershiresås och den perfekta nypan hetta gör denna drink till en sann upplevelse. Den är busenkel att göra och imponerar genom användningen av rena ingredienser som gör varje klunk till en njutning. Ta med baratmosfären hem och låt dig förtrollas av smakdjupet – mjau, det smakar helt underbart!
Ingredienser
Tillagning
Börja med att tvätta tomaten (4) och mixa den i en blender till en fin juice för att få en riktigt fräsch grund.
Sila tomatjuicen genom en fin sil för att ta bort kärnor och skal, så att en sammetslen konsistens uppstår.
Rör nu ner citronjuicen (15 ml), den kryddiga Worcestershiresåsen (5 ml), den eldiga Tabascon (2 ml) och havssaltet (2 g) i tomatjuicen.
Fyll ett stort glas med isbitar (100 g) och häll försiktigt den kryddiga blandningen över.
Avsluta med att röra om kort med selleristjälken (1), som även fungerar som en krispig garnering – mjau, den perfekta drinken är klar!
Betyg
Kommentarer