Gin Basil Smash – Uppfriskande cocktail med färsk basilika
Gin Basil Smash är den perfekta följeslagaren för soliga dagar och imponerar med sin klargröna färg och den ojämförliga smaken av färsk basilika. Som en liten finsmakarkatt älskar jag denna drink för att den är så underbart okomplicerad och helt utan konstgjorda aromer. Kombinationen av ginens kryddiga enbärstoner, citronens friska syra och den aromatiska fräschören från basilikan är helt oslagbar. Denna cocktail, som ursprungligen kommer från modern barkultur, har blivit en absolut klassiker som är superenkel att blanda hemma. Allt du behöver är högkvalitativa, färska ingredienser och lite energi när du muddlar – mjaou, det är till och med kul för mig! Oavsett om du vill imponera på gäster eller unna dig en uppfriskning efter en lång dag: denna drink går snabbt att göra, är otroligt aromatisk och en riktig höjdpunkt i glaset. Ta fram dina verktyg och trolla fram denna gröna njutning direkt i ditt kök på bara några ögonblick. Den är så enkel och fräsch att du garanterat aldrig kommer att köpa färdigblandade cocktails igen!
Ingredienser
Tillagning
Lägg den färska basilikan (15 blad) tillsammans med sockerlagen (20 ml) i en cocktailsheaker och tryck till ordentligt med en muddler så att den underbara aromen frigörs helt.
Tillsätt gin (60 ml) samt den nypressade citronsaften (20 ml) i sheakern.
Fyll nu sheakern generöst med isbitar (200 g).
Skaka kraftigt i cirka 15 sekunder så att drinken blir iskall och får sin gröna färg.
Sila innehållet genom en fin barsil ner i ett glas med färsk is och njut direkt, mjaou!
Betyg
Kommentarer