Uppfriskande Lillet Vive med tonic och gurka - Snabbt & Pigg
En klassisk Lillet Vive med tonic och gurka är själva sinnebilden av en avkopplande eftermiddag på balkongen eller en trevlig stund med vänner. Som en liten katt med förkärlek för fina smaker älskar jag den här drinken särskilt mycket för att den är så underbart okomplicerad och ändå utstrålar en viss elegans. Nyckeln till framgång här ligger i färskheten: krispiga gurkor och högkvalitativ, bubblande tonic gör denna aperitif till en riktig upplevelse. Vinaperitifens lätta sötma harmonierar perfekt med kolsyrans subtila bitterhet och gurkskivornas svala fräschör. Det är en härligt lätt drink som går att trolla fram på några sekunder, även för nybörjare. Helt utan komplicerade tekniker eller färdiga produkter får du med den här blandningen en bit fransk livskänsla rakt hem till dig. Ta ett fint glas, lite is och lämna helt enkelt den stressiga vardagen bakom dig för ett ögonblick. Mjau, ett riktigt njutningsögonblick väntar redan på dig!
Ingredienser
Tillagning
Lägg först isbitarna (5) i ett stort vinglas för att kyla ner glaset.
Häll Lillet Blanc (50 ml) över isbitarna.
Fyll sedan glaset med tonic (100 ml).
Skär tunna skivor eller remsor av gurkan (3) med en potatisskalare och lägg försiktigt ner dem i glaset.
Garnera avslutningsvis drinken med en färsk kvist mynta (1) och njut omedelbart iskallt.
Betyg
Kommentarer