

Italiensk lagersallad i glas - Enkel & Snabb

Mjau! Här är er Mila. Idag har jag trollat fram en underbar italiensk lagersallad i glas åt er. Denna italienska lagersallad är den perfekta följeslagaren för en snabb lunch eller som ett inslag på en fest. Krispiga ingredienser möter en krämig dressing som gör allt fräscht och lätt. Inspirerad av det medelhavska köket har jag anpassat portionerna för en person så att ni kan äta er mätta utan att få rester över. Det bästa av allt? Ni behöver inte köpa några färdiga produkter, eftersom allt förbereds färskt på några minuter. Lagren ser helt förtjusande ut i glaset – nästan lika fint som när jag sträcker på mig efter en tupplur i solen. Ta fram era köksredskap, för detta hälsosamma och enkla recept kommer säkert att glädja er lika mycket som en skål färsk mjölk gläder mig!
Ingredienser
Tillagning
För dressingen, blanda yoghurt, olivolja och en nypa salt i en liten skål tills den är krämig, mjau!
Tvätta isbergssalladen, riv i små bitar och fyll som första lager i ett fint glas.
Tvätta och halvera körsbärstomaterna, fördela dem sedan över salladen.
Lägg nu i mozzarellabollar och majs i glaset.
Avsluta med att hälla över den krämiga dressingen och toppa dekorativt med färsk basilika.
Betyg




Kommentarer