Veganska kanelbullar som från bageriet - Enkla & Snabba
Letar du efter de perfekta veganska kanelbullarna som från bageriet, som du kan göra helt utan färdiga produkter? Som hobbykock med en förkärlek för söta bakverk har jag länge finjusterat den ideala konsistensen. Dessa veganska kanelbullar är underbart fluffiga, härligt kaneliga och doftar som ett litet bageri i Paris när de gräddas. Förberedelsen är enkel och fungerar utan problem även för nybörjare. Vi använder endast färska ingredienser som högkvalitativt mjöl och aromatiska kryddor för att väcka denna klassiker till liv i ditt eget kök. Oavsett om det är till en söt frukost eller för en mysig eftermiddagsfika – detta bakverk är en riktig höjdpunkt. Jag älskar när hela huset doftar kanel och varm jästdeg medan jag väntar otåligt vid ugnen. Ta på dig förklädet och låt oss baka detta drömlika, växtbaserade bakverk som garanterat kommer att förvåna alla!
Ingredienser
Tillagning
Värm först den växtbaserade drycken (125 ml) något och lös upp torrjästen (1 pck) i den så att de små jästsvamparna trivs.
Knåda vetemjölet (250 g) med en del av råsockret (60 g) och en liten klick veganskt margarin (40 g) i en skål till en smidig deg.
Låt degen vila en kort stund, kavla sedan ut den och bred på det resterande veganska margarinet (40 g).
Fördela det återstående råsockret (60 g) och kanelen (2 tsk) jämnt över degen innan vi försiktigt rullar ihop den.
Skär rullen i jämna bitar och grädda på en bakplåt i 180 grader i cirka 20 minuter tills de är gyllenbruna och doften av kanelbullarna (2 tsk) sprider sig i hela lägenheten.
Betyg
Kommentarer