Fruktig jordgubbs-margarita med saltkant - Uppfriskande & Enkel
En fruktig jordgubbs-margarita med saltkant är precis vad du behöver för att få lite semesterkänsla direkt hem. Som en hobbypockare med en fäbless för fina drinkar älskar jag att använda färska frukter istället för färdiga sirapsblandningar. Kombinationen av den naturliga sötman från solmogna jordgubbar, den syrliga limejuicen och en kraftig ton av tequila gör denna cocktail till en höjdpunkt för varje kväll. Det bästa av allt: denna läckra uppfriskning är superlätt att blanda på bara några minuter. Den fina saltkanten på glaset är den absoluta pricken över i:et som perfekt understryker jordgubbssmaken. Oavsett om det är som en avkopplande avslutning på en lång dag eller som en speciell drink för gäster – denna dryck är alltid ett bra val. Ta fram köksredskapen och trolla fram denna klassiker helt utan konstgjorda tillsatser direkt i ditt eget hem. Det är så enkelt att förbereda att du aldrig mer kommer att vilja köpa färdiga alternativ!
Ingredienser
Tillagning
Tvätta de färska jordgubbarna (8) noggrant och ta bort blasten innan du puréar dem fint.
Stryk lite limejuice över kanten på ett glas och tryck det försiktigt i havssaltet (5 g) så att en jämn saltkant bildas.
Lägg nu jordgubbspurén tillsammans med tequilan (50 ml), limejuicen (30 ml) och agavesirapen (10 ml) i en shaker.
Fyll shakern med isbitar (200 g) och skaka kraftigt tills cocktailen är ordentligt kall.
Häll försiktigt den fruktiga blandningen genom en sil i det förberedda glaset och njut av din hemgjorda uppfriskning!
Betyg
Kommentarer